常備菜作り

慣らし保育と同時に仕事も復帰。
わたしも一年以上ぶりのお仕事なのでまだ頭が回っていません。
旦那の仕事は今年度に入ってさらに激務に。
普段は22〜0時にしか帰ってきません。

息子は通常保育になったら朝は2人で送っていき、帰りはわたしが18時までにお迎え。帰ってきてから息子と一緒に先に夕飯&お風呂です。出来れば20:30までには寝かしたいな。無理かなー?!

バタバタしながら夕飯作りも大変そうなので、常備菜もちょこちょこ作ろうと思っています。お弁当も作れればいいなと今回の楽天スーパーセールで曲げわっぱも購入。

今週の常備菜は
・ピーマンとえのきの肉巻き
・鮭の南蛮漬け
・もやしナムル
・合挽き肉ハンバーグ
・水菜とツナのサラダ
・ミニトマト
・(切っただけ)ピーチパイン

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IWAKIのパック&レンジを愛用していたのですが、もう少し容量が欲しいときがあるので、野田琺瑯の容器を買い足しました。


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曲げわっぱはこちらを購入♡
届くのが楽しみです♡

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by yurayura-7m | 2017-04-05 14:53 | food | Comments(0)